Shimeji
Cogumelo asiático que tem ganhado mais espaço no mercado brasileiro graças às suas altas propriedades medicinais.
Cogumelo asiático que tem ganhado mais espaço no mercado brasileiro graças às suas altas propriedades medicinais.
Cogumelo comestível que, além de saboroso, possui propriedades terapêuticas e pode ser considerado medicinal.
Por ser rico em proteínas e possuir baixo teor de gordura, o cogumelo paris, ou champignon, é extremamente saudável.